Hittade ett recept i ICA Maxis reklamblad på lussebullar med vanilj.
Jag provbakade dessa i förgår för att se om det är något vi kan bjuda på när mannen ska ha kalas.
ABSOLUT!! De var mycket goda & annorlunda...


(receptet + bild hämtat från ica.se)

Ingredienser

• 50 g färsk jäst
• 150 g smör eller margarin
• 1 1/2 påsar saffran (à 1/2 g)
• 5 dl mjölk
• 250 g kesella/kvarg (10 %)
• 1 1/2 dl strösocker
• 1 ägg
• 1/2 tsk salt
• 16 dl vetemjöl

Fyllning

• 200 g smör eller margarin
• 1 1/2 dl strösocker
• 3 1/2 tsk vaniljsocker

Till pensling

• ägg
• pärlsocker

Gör så här

1. Smula jästen i en degbunke. Smält matfettet. Stöt saffranet med en mortelstöt eller kavel på påsen. Rör ner saffranet i det smälta matfettet. Tillsätt mjölken och låt det bli ca 37ºC.
2. Häll mjölkblandningen över jästen och rör om. Rör ner kvarg, socker, ägg och salt. Arbeta ner nästan allt vetemjöl och arbeta degen ca 5 minuter i maskin eller 10 minuter för hand. Strö lite mjöl över degen och täck den med bakduk. Låt jäsa 30-45 minuter.
3. Fyllning: rör matfettet, socker och vaniljsocker smidigt.
4. Ta upp degen på mjölad arbetsbänk. Knåda degen med ev. resten av mjölet och dela den i 2 delar (för 45 bullar).
5. Kavla ut varje del på mjölad bänk till en kaka, ca 25x60 cm. Bred på fyllningen. Vik kakan dubbel på längden, tryck till den lätt med handen. Skär ca 2-3 cm breda remsor, dela dem på mitten men låt de sitta ihop i övre kanten. Sno ihop till en knut. Lägg bullarna på plåtar med bakplåtspapper. Täck dem med en bakduk och låt jäsa ca 30 minuter.
6. Sätt ugnen på 250ºC.
7. Pensla bullarna med uppvispat ägg, strö på pärlsocker.
8. Grädda bullarna mitt i ugnen ca 8 minuter. Låt dem kallna på galler övertäckta med bakduk.

Tips

Blanda gärna i stötta kardemummakärnor i fyllningen.

Mitt babellfat har nu fått lite sällskap av julgranskulor

Har tre stycken svarta stolpar på framsidan som jag virade en ljusslinga runt

Dessa två tomtar pysslade jag ihop en kväll i veckan:


Material:
- Gula ärtor
- Bomull
- Tyg (svart + randigt)
- Sytråd

Största delen av denna kväll har jag tillbringat till att "julpiffa" och julpyssla.
Ska ta bilder & visar er imorgon.

Under morgondagen ska det julbakas & eventuellt åka på en liten julmarknad. Dricka lite glögg & äta hemmabakade kakor.

Hur går det för er? Julpyntat? Julbakat?

Föresten den 11 december ska vi bjuda hem släkten på julfika för att fira gubben min. Jag har några förslag på vad jag ska baka, men om ni vet något annorlunda & gott förstås får ni gärna dela med er ;)

Ha en fortsatt mysig fredag...

Igår drog vi igång med ett litet projekt, men som alltid annars ta det tid.
Projekt tvättstuga har vi bestämt oss för att dra igång "igen" efter jul. Vill inte vända upp & ner på huset nu så här inför den stora & efterlängtade högtiden. Ev. blir det nytt klinkers i tvättstugan när vi ändå ska ta ut allt.

Det projekt vi nu startat vet vi att vi med all säkerhet är klara med innan jul. Helst till denna helgen som kommer. Jag håller detta projekt hemligt lite stund till ;)

Vill passa på & tipsa om att hemnets inspirationsflik. Här bjuder jag på en bild med ett annorlunda sovrum (lägg märkte till taket) hämtad därifrån.

Att använda sig av olika sorters julbelysning till andra saker än till det "vanliga" är riktigt snyggt.
Låt fantasin flöda...

Som sänggavel?


Borra hål i en tavla, kanske?


Om det inte finns plats för en "riktig" gran?


Om man saknar träd eller buskar?


Samtliga bilder från: Shelterness

http://www.architectlines.com

It´s a house har skapat en oerhört rolig tävling såhär inför julen.
Adventskalendern, vilket innebär en ny tävling varje dag i 24 dagar.
Gör precis som jag, tävla redan nu om ett fårskinn från Shephead...

Hoppas på tur & önskar er andra också tur!!

Tänk att det redan är fredag IGEN ;)
Så underbart!! Älskar när hela familjen är samlad, som nu när vi sitter & myser i soffan med popcorn & saft. Sonen har fått sin efterlängtade godisskål.

Som ni säkert vet är det farsdag på söndag. Min älskade pappa ska få ett presentkort av oss döttrar & mina barns pappa (min man) har fått en skjorta i förskott. Så det får bli en principsak på söndag, typ ett paket strumpor ;)

Önskar er alla en mysig fredag :)

Hemmakanalen

Så nu är allt som skulle upp på vinden på sin plats & utemöbler samt parasoll har åkt in.

Titta, vilken snowracer vi hittade på mina föräldrars vind. Denna hade jag & mina syskon när vi va små. Nu är mina små älsklingar som ska få ha skoj med den. Funderar om jag ska piffa upp den lite med nytt tyg osv. Jag får se...den går ju att använda i varje fall...

Här kommer bättre bilder

...hos Jysk. Endast 75:- till baby & 100:- till junior.

Just nu känns det som man inte hinner ett dugg. Det är i och för sig inte konstigt då det är mörkt redan kl 5. Dagen känns kortare & tröttheten tar över. Ikväll hade vi tänkt trotsa mörkret & tröttheten. Saker ska upp på vinden och utemöbler samt krukor ska vinterförvaras.

Trevlig tisdag, så ses vi senare :)

Hade en klocka över, så varför inte veta vad klockan är i gymmet?

Tycker det känns som att dagarna går i hundranittio sedan man ställde tillbaka klockan. Det blir mörkt tidigt & det för med sig trötthet, tyvärr. Till största delen av denna vecka har jag tillbringat tsm med min son som jag inskolar på en ny förskola.

Men, lite hinner vi med trots allt här hemma. Idag kom spotlights på plats i garaget/gymmet & 2 av 3 hyllor är monterade. Jag fyndade två filtkorgar idag som fått flytta in i badrumsskåpet.

Imorgon är tanken att vi ska hinna med allt vad vi kan, så den största biten blir klar i garaget & jag kan sluta trötta ut er med mitt eviga tjat om detta garage :)

Jag bjuder på lite bilder imorgon, då jag inte kan ladda upp bilderna via iphonen.

God natt på er!!

Idag har vi köpt tre stycken förvaringshylllor från Clas Ohlson, som ska få pryda garaget.
Vi passade även på att hämta hem spotlightsen som vi beställt.
Bilder från garaget kommer när allt är på sin plats.



Bild: Clas Ohlson

Såhär i Halloweentider bjuder jag på lite inspiration i orange. Kombinationen orange & svart hade inte varit fel. På toaletten möjligtvis? Hmm...värt att tänka på.
Vad tycker du om orange? Hiss eller diss?



Kollage: Louise med produkter från IKEA